Le gluconate de sodium de qualité alimentaire est un ingrédient polyvalent utilisé dans diverses applications alimentaires et de boissons. Grâce à ses excellentes propriétés chélatrices et tampons, le gluconate de sodium sert de séquestrant et de stabilisant efficace dans les produits alimentaires. Il est également utilisé comme ajusteur de pH, exhausteur de goût et dans les produits à base de viande et de volaille pour améliorer la rétention d'eau et la tendreté.

Le gluconate de sodium est produit à partir de glucose et d'hydroxyde de sodium, ce qui en fait un ingrédient naturel et sûr pour une utilisation dans l'industrie alimentaire. C'est une poudre cristalline blanche, soluble dans l'eau et au goût neutre.

L’un des principaux avantages de l’utilisation du gluconate de sodium de qualité alimentaire est sa capacité à prolonger la durée de conservation des produits alimentaires. En effet, il aide à inhiber la croissance des bactéries et des champignons qui peuvent provoquer la détérioration et des maladies d'origine alimentaire.

En plus de ses avantages fonctionnels, le gluconate de sodium est également considéré comme un ingrédient clean label, ce qui est important pour les consommateurs de plus en plus soucieux de la qualité et de la sécurité des aliments qu'ils consomment.

Dans l’ensemble, le gluconate de sodium de qualité alimentaire est un ingrédient important dans l’industrie alimentaire qui contribue à améliorer la qualité, la sécurité et la durée de conservation des produits alimentaires.

 

 

Emballage : 25 kg/sac en plastique et sac tissé ou jumbo selon vos besoins
Expédition : dans les 7 jours après réception du paiement

 

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Nous fournissons une large gamme de produits chimiques tels que le gluconate de sodium, le dioxyde de titane, la gomme xanthane, l'acide citrique pour des applications telles que les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, l'alimentation, la construction de boissons, le forage pétrolier et de nombreuses autres industries.

La qualité est notre priorité absolue et nous adhérons à des normes strictes à chaque étape du processus de production pour garantir que nos clients ne reçoivent que les meilleurs produits. Nous disposons également d'une excellente équipe de support client qui est disponible pour vous fournir de l'aide et répondre à toutes vos questions.

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